六等星

(一)符合人性，以能長期進行為目標  

話說減肥是終身事業一點也不為過，既然如此，總是要採行比較符合人性可以長期進行的方式。不論是個人經驗、報章報導或專業書籍都導向的共同結論是，減的越快，一旦回歸先前的生活與飲食模式會復胖的更快。能忍耐一時的食慾畢竟不可能忍耐一輩子。  

(二)配合個人作息，量身訂做個人飲食種類與份量

而怎樣才是最好的減肥方法其實因人而異，若有慢性或重大疾病，減肥前一定要詢問醫生。基本上掌握了正確的原則以後，再依個人的體質、個性進行微調，如此才能找到長期可行的減肥方法。像有的人晚餐應酬多，也不太可能為了減肥就都不出去吃飯吧？那麼適合他的減肥方法可能就是在早餐或午餐減少熱量的攝取，而非死板板的就是一定早餐吃的多、晚餐吃的少，因為這對某些人來說是不可能的事情。  

(三)多動一下，美食可以多吃幾口，減少神經質

運動是一定要的，你當然也可以不要運動，但勢必得吃的更有壓力，對食量也得更嚴格的控制，運動不是直接幫你減攝取食物的卡路里的，基本上你跑步跑得半死也消耗不完一碗飯的熱量，但他確實可以提高你的代謝率，避免吃進去的東西完全的被身體吸收，也就是說你可以吃的多一些，這算是好消息吧！有減肥經驗的人都知道減肥中會一直想吃阿吃的，有運動就可以對自己稍微寬鬆一些。

(四)每日記錄體重與飲食內容，胖也不冤枉胖，瘦也不冤枉瘦

瘦不下來，鐵定是你吃的比消耗的多，但人的記憶不佳，為了避免自覺吃少動多仍胖的苦澀，一定要紀錄每天的飲食，記不住的拍照也可以。兩相比對，也可以大略瞭解一下怎飲食內容對體重的影響，就會發現某些飲食對你而言並不會影響體重，這也有助於飲食的挑選。

(五)拍照寫食記，慢食享受好輕鬆

現在很多人都有寫食記的習慣，我個人覺得寫食記對於減慢用餐速度有極大的幫助。因為我也是快食族的，但為了要拍照，有時細部的照相更是一口一照，吃飯速度自然便慢了，對於自己吃進去的東西也會多加觀察，同時會仔細在口中品味，如此也可以提升對食物的滿足感，這樣還可以享受美食，可謂一舉數得，切記不要暴飲暴食就好。

以上是個人經驗和閱讀圖書與網路資訊的小小心得，僅供參考。
要實行時務必衡量個人身體狀況，再次提醒懷孕或有慢性疾病者一定要先詢問醫師喔。

參考網站

營養師Stella的減肥&營養部落格

這個網站真的很實用，資訊也很正確。她真的很用心也很專業
 
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這本書雖薄但包含了減肥所需的重要資訊，我覺得也很有參考價值。有機會會再多介紹這本書。